Se forma en 2018 en Murcia con vocación de directo. Desde entonces han hecho casi 600 actuaciones. Su estilo es deliberadamente acústico. Mantienen el formato pequeño que permite movilidad y a la vez reinterpretan las canciones para que mantengan todo su sentido. Todo lo que se escucha en sus directos está tocado a mano, no hay nada grabado. Aunque el repertorio está basado en versiones, el grupo cuenta con composiciones propias que pretende grabar en breve. The Cantinas toca clásicos de Rock, blues, pop o swing.